アブラボウズを食べ過ぎるとケツから油が下痢？販売は禁止？

アブラボウズは、深海に生息する大型の白身魚で、その名の通り全身に多量の脂を含む、独特の旨味を持つ魚です。

豊富な脂肪分により、身は真っ白で「全身トロ」とも称され、その味わいは大トロのように濃厚で甘みがあります。

しかし、その脂が原因で、食べ過ぎるとお腹を壊す可能性がある魚でもあります。

アブラボウズはスズキ目ギンダラ科に属する海水魚です。

身に、非常に脂が多いところから名付けられました。

アブラボウズの販売は、全面的に禁止されているわけではありません。

しかし、一部の自治体や地域によっては、消費者への注意喚起を行っている場合があります。

一方、バラムツやアブラソコムツは、消化できない脂肪（ワックスエステル）を多く含むため、食品衛生法により販売が禁止されています。

アブラボウズは、その豊富な脂肪分による濃厚で甘みのある味わいと、とろけるような食感が特徴の深海魚です。

刺身や煮付け、焼き物など、さまざまな料理でその美味しさを楽しむことができます。

しかし、その脂の多さから、人によっては脂っこすぎると感じることもあります。

アブラボウズを食べ過ぎると、消化不良を引き起こす原因は、その身に蓄えられた「異常脂質」にあります。

体の約40%は脂肪で構成されており、特に腹部の脂肪含有量は50%近くにもなります。

この「異常脂質」のリスクを理解し、少量から試すなど、摂取量に注意することが重要です。

アブラボウズの肝臓には高濃度のビタミンAが含まれており、摂取するとビタミンA過剰症（ビタミンA中毒）を引き起こす可能性があります。

ビタミンAは、人体に必要な栄養素ですが、高濃度の部位を少量でも摂取すると、吐き気や頭痛などの症状が出ることがあります。

アブラボウズの肝臓は、多量の脂質とビタミンAを含んでいるため、食用として推奨されていません。

アブラボウズ。深海に潜む巨大魚であり、その濃厚な旨みは「禁断の美味」と称されるほど。

しかし、その美味しさの裏には、想像を絶する危険が潜んでいることも…。

「アブラボウズを食べ過ぎるとケツから油が下痢になる」この噂を聞いたことがある人も多いでしょう。

アブラボウズの販売は、全面的に禁止されているわけではありません。

しかし、一部の自治体や地域によっては、消費者への注意喚起を行っている場合があります。

一方、バラムツやアブラソコムツは、消化できない脂肪（ワックスエステル）を多く含むため、食品衛生法により販売が禁止されています。

アブラボウズは食べ過ぎると消化不良を起こし、腹痛や下痢の原因となることがあります。

最も一般的な症状として、消化不良による下痢、特に「油下痢」と呼ばれる状態になる可能性が高いです。

実際にアブラボウズを大量に食べた人の体験談では、「翌日に肛門から油が漏れた」という報告もあります。